Um dia, há uns anos atrás, fui almoçar a casa de uma amiga do liceu. Pouco antes da hora da refeição, a mãe dela virou-se para mim e disse-me: “Não sei se gostas do presigo. Não conheço os teus gostos.” A minha amiga, talvez por eu não ter dito nada, apressou-se a sossegar a mãe: “Claro que gosta, ela come de tudo, não é esquisita.” Logo de imediato, perguntou-me: “Gostas do presigo, não gostas?” Respondi que nunca tinha comido presigo, mas de certeza que gostava, porque eu gostava de tudo. Acrescentei, ainda, que não se devia preocupar com isso, mostrando-me simpática.
Pronto, o que fui dizer! Provoquei o riso geral.
Fiquei atrapalhada e envergonhada. Mal conhecia a família dela e não me apetecia nada fazer figura de parva da primeira vez que lá ia.
Bom, depois de algumas horas de grandes gargalhadas, a minha amiga lá me conseguiu explicar o que era o presigo.
Assim, fiquei a saber nesse dia que cá por Famalicão se chama presigo ao prato principal de uma refeição.
Mais tarde, enriqueci os meus conhecimentos, quando me disseram que no Porto se chamava conduto ao mesmo…
Cada vez que o meu filho pergunta se “o comer” está pronto, ou o que é “o comer”, lembro-me desta história, e da cara de tonta que fiz quando, naquele dia, respondi “não sei, nunca comi!”
Esta palavra, presigo, foi muito utilizada na minha infância e ainda é usada às vezes pelos meus pais e pelos vizinhos.
ResponderEliminarPor acaso, ainda recentemente os meus filhos questionaram a minha mãe sobre o significado de presigo.
Recordo com ternura tantas outras expressões usadas no mundo rural e que entretanto vão caindo em desuso.
Oh pah... que hei-de eu dizer sobre isto, eu gosto de comentar os blogs que sigo, mas dizer sempre as mesmas coisas cansa! Presigo... conduto.. http://www.infopedia.pt/lingua-portuguesa/presigo
ResponderEliminarPresigo: o que se come com o pão; conduto;
"Recordo com ternura tantas outras expressões usadas no mundo rural e que entretanto vão cainda em desuso."
Será que a internet caiu em desuso em Africa? Secalhar não, eles não a usam porque muitos não a conhecem e outros tantos não tem capacidade para a usarem.
By Demo
Zé,
ResponderEliminarCom franqueza não conhecia a expressão. Na minha casa sempre se disse “a refeição”, ou “a comida”. Admito que a expressão não seja a mais correcta, pois, na verdade, a refeição ou a comida engloba a sopa, “o presigo” e a sobremesa, mas a verdade é que foi assim que sempre ouvi e disse.
Belzebu,
ResponderEliminarPois, embora ache simpático que os leitores digam qualquer coisita às palermices que aqui escrevo, não quero que te sintas minimamente obrigado a fazer comentários...
"Secalhar" somos todos muito idiotas, incapazes de competir com a tua larga sapiência, mas "fazeroquê" (fazer o quê)?, ainda assim temos direito a escrever umas patacoadas.
Secalhar... secalhar...
ResponderEliminarGé, ;)
ResponderEliminarjoquinhas
Cara Teresa Fidalgo
ResponderEliminaraté que enfim que encontro uma palavra que se diz ser portuense que eu desconhecia- presigo.
E digo isto porque ha dias vi, na televisão, ser anunciado o lançamento de um pequeno livro sobre palavras que tiveram a sua origem no calão «tripeiro». E fiquei admirado, porque eu, que não sou do Porto, nunca lá vivi, toda a vida ouvi e utilizei essas palavras. E «conduto» é uma das que ainda hoje utilizo, para dizer que a seguir à sopa vem o conduto.
E minha cara, aqui, no seu espaço, ainda não a vi proferir uma patacoada. É-me muito agradável cá vir.
Briosas saudações
Poeta do Penedo,
ResponderEliminarSempre tão simpático e delicado! Haja muita gente assim e o mundo torna-se muito melhor.
Retribuição das saudações.
Táti, tenho saudades. Amanhã espero rever-te e partilhar o presigo contigo :)
ResponderEliminarE como o presigo da avó é bom!...
ResponderEliminarMas não, inflizmente não o vou poder comer! snif...
Daqui a pouquinho estou a fazer as minhas malas para ir dormir à outra avó, que faz cá um conduto!...